повернутись на
$41.92 €43.61
menu closed
menu open
weather +10 Київ
languages

"Дуже смачні й ароматні". Рецепт котлет із рибних консервів

Котлети обсмажують з обох боків
Фото: Ксюша Девятникова / Facebook

Рецептом котлет із сардин поділилася адміністраторка Facebook-групи "Смачні рецепти" Ксенія Девятникова.

Інгредієнти:

  • одна склянка рису;
  • цибуля – 1 шт.;
  • сухарі (можна використати або для панірування, або додати у фарш);
  • одне яйце;
  • одна банка консервів (сардини);
  • сіль, перець за смаком.

Приготування

  1. Відварити рис.
  2. Цибулю порізати й підсмажити.
  3. Подрібнити сухарі в чаші блендера.
  4. Відкрити консерви. Видалити з риби кістки. Подрібнити її виделкою.
  5. Сіль, перець додати за смаком.
  6. Замісити фарш, змоченими у воді руками сформувати котлети. Сухарі можна або додати у фарш, або обкачати в них сформовані котлети. Смажити на олії з обох боків.

"Дуже смачні й ароматні", – зазначила авторка рецепта.

Котлети вона порадила подавати із салатом із капусти.