повернутись на
$42.06 €49.55
menu closed
menu open
weather 0 Київ
languages

"Хіт Нового року". Неймовірно простий рецепт найкращої закуски для святкового столу

Перед приготуванням закуски перець потрібно запекти
Скріншот: Іван Янюк / YouTube

Український кулінарний YouTube-блогер Іван Янюк розповів, як швидко приготувати смачну закуску з перцю для святкового столу.

"Хіт Нового року. Найкраща закуска 2026", – анонсував Янюк приготування страви.

Продукти:

  • чотири болгарські перці;
  • 400 г крем-сиру;
  • кріп;
  • 30 г волоських горіхів;
  • 1 ст. л. лимонного соку;
  • два зубчики часнику.

Приготування

  1. Перець викладіть на деко й запікайте в духовці приблизно 30 хвилин за 180 °С.
  2. Запечений перець перекладіть у ємність, щільно накрийте харчовою плівкою й залиште на 10 хвилин.
  3. Приготуйте начинку. Подрібніть кріп, горіхи й часник. Змішайте із крем-сиром. Додайте сіль, перець і лимонний сік. Перемішайте.
  4. Очистьте перець від шкірки. Розділіть його на філе, відокремивши насіння. Посоліть.
  5. Викладіть на філе начинку і згорніть кожне філе рулетиком.

За словами блогера, закуска виходить божественною – нереально соковитою, смачною й ніжною.

Легка версія для блекаутів