"Хит Нового года". Невероятно простой рецепт самой лучшей закуски для праздничного стола
Сегодня, 16:21
Цей матеріал також можна прочитати українською
Скриншот: Іван Янюк / YouTube
Украинский кулинарный YouTube-блогер Иван Янюк рассказал, как быстро приготовить очень вкусную закуску из перца для праздничного стола.
"Хит Нового года. Лучшая закуска 2026", – анонсировал Янюк приготовление блюда.
Продукты:
- четыре болгарских перца;
- 400 г крем-сыра;
- укроп;
- 30 г грецких орехов;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- два зубчика чеснока.
Приготовление
- Перец выложите на противень и запекайте в духовке около 30 минут при 180 °С.
- Запеченный перец переложите в емкость, накройте плотно пищевой пленкой и оставьте на 10 минут.
- Приготовьте начинку. Измельчите укроп, орехи и чеснок. Смешайте с крем-сыром. Добавьте соль, перец и лимонный сок. Перемешайте.
- Очистите перец от кожуры. Разделите его на филе, отделив семена. Посолите.
- Выложите на филе начинку и сверните каждое филе рулетиком.
По словам блогера, закуска получается божественная – нереально сочная, вкусная и нежная.