вернуться на
$42.06 €49.55
menu closed
menu open
weather 0 Киев
languages

"Хит Нового года". Невероятно простой рецепт самой лучшей закуски для праздничного стола

Перед приготовлением закуски перец нужно запечь
Скриншот: Іван Янюк / YouTube

Украинский кулинарный YouTube-блогер Иван Янюк рассказал, как быстро приготовить очень вкусную закуску из перца для праздничного стола. 

"Хит Нового года. Лучшая закуска 2026", – анонсировал Янюк приготовление блюда.

Продукты:

  • четыре болгарских перца;
  • 400 г крем-сыра;
  • укроп;
  • 30 г грецких орехов;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • два зубчика чеснока.

Приготовление

  1. Перец выложите на противень и запекайте в духовке около 30 минут при 180 °С.
  2. Запеченный перец переложите в емкость, накройте плотно пищевой пленкой и оставьте на 10 минут.
  3. Приготовьте начинку. Измельчите укроп, орехи и чеснок. Смешайте с крем-сыром. Добавьте соль, перец и лимонный сок. Перемешайте.
  4. Очистите перец от кожуры. Разделите его на филе, отделив семена. Посолите. 
  5. Выложите на филе начинку и сверните каждое филе рулетиком.

По словам блогера, закуска получается божественная – нереально сочная, вкусная и нежная. 

Легкая версия для блэкаутов