Лаваш щедро змастіть вершковим маслом, полийте медом і посипте горіхами – вийде хрустка пахлава
16 січня 2025, 18.00 Этот материал также можно прочитать на русском
Рецепт приготування пахлави з лаваша розповів на своїй сторінці у Facebook кулінар Олег Сизоренко.
"Щоб приготувати медову пахлаву із хрустким тістом, не потрібно проводити години на кухні. Зробіть східний десерт за цим простим рецептом", – розповів автор.
РЕКЛАМА
Інгредієнти (на чотири порції):
- 150 г волоських горіхів;
- 120 г вершкового масла;
- один тонкий лаваш;
- 70 г рідкого меду.
Приготування
- Розігрійте духовку до 180 °С. Деко застеліть пергаментним папером.
- Волоські горіхи подрібніть на дрібну крихту. Розтопіть вершкове масло.
- Лаваш густо змастіть вершковим маслом, полийте медом і посипте горіхами. З вузького боку згорніть лаваш у щільний рулет.
- Зовні змастіть рулет рештою масла. Наріжте його шматочками завширшки 4–5 см.
- Викладіть шматочки зрізом догори на деко. Випікайте 20–30 хвилин до золотистого кольору.
РЕКЛАМА
