повернутись на
$43.91 €50.45
menu closed
menu open
weather +15 Київ
languages

Лише одна хвилина – і оригінальні крашанки готові. Простий метод фарбування яєць на Великдень

Лише одна хвилина – і оригінальні крашанки готові. Простий метод фарбування яєць на Великдень Щоб надати яйцям святкового блиску, змастіть їх наприкінці невеликою кількістю олії
Скріншот: SOS Kitchen / YouTube

Авторка хорватського кулінарного YouTube-каналу SOS Kitchen розповіла, як за допомогою харчових барвників оригінально пофарбувати крашанки.

Продукти:

  • білі варені яйця;
  • харчовий барвник;
  • тепла вода;
  • оцет;
  • олія.

Покрокова інструкція

  1. Підготуйте кілька мисок. У кожну додайте по 1/4 ч. л. харчового барвника.
  2. Залийте барвник теплою водою. На цьому етапі можна змішувати кольори, наприклад, жовтий і червоний, щоб отримати помаранчевий.
  3. Додайте в кожну миску по 1 ч. л. оцту.
  4. Помістіть яйця у фарбувальний розчин на одну хвилину, щоб вони набули основного кольору.
  5. Візьміть широку неглибоку миску. Додайте до неї 1,5 ч. л. синього барвника.
  6. Влийте 300 мл теплої води й додайте 1,5 ч. л. оцту. Ретельно перемішайте та влийте 1,5 ст. л. олії. Олія створить на поверхні води плівку з краплями, яка під час фарбування утворює гарний візерунок.
  7. Опустіть уже пофарбоване яйце в цей розчин й акуратно покрутіть його, щоб візерунок розподілився по всій поверхні.
  8. Дістаньте яйце й промокніть його кухонним паперовим рушником – зайва волога піде, а візерунок зафіксується.
  9. Щоб надати яйцям святкового блиску, змастіть їх наприкінці невеликою кількістю олії.
Легка версія для блекаутів