Мариновані виноградні вусики. Як приготувати й використовувати

Цю закуску готують із невеликого набору складників і досить швидко.

Інгредієнти на банку 0,5 л:

• виноградні вусики – 400 г;
• 1 ч. л. цукру;
• 1 ч. л. солі;
• 1 ст. л. виноградного оцту.

Приготування

1. Помити вусики, викласти у стерилізовану банку.
2. Зварити маринад із води, солі, цукру, оцту.
3. Залити вусики у банці, поставити їх стерилізуватися на 10 хвилин. Закрутити кришкою.

"Це дуже цікавий і простий спосіб поекспериментувати з їжею. Ці вусики потім можна додавати в салати, на бутерброди або просто їсти як закуску. Ми ж усі тут зібралися для нового гастрономічного досвіду, правда?" – зазначив Клопотенко.