На край тіста викладіть начинку, скрутіть і випікайте. Пісні рогалики на воді та олії

Інгредієнти:

• 200 мл води;
• 200 мл рафінованої олії;
• 600 г борошна;
• 2 ч. л. розпушувача;
• щіпка солі;
• 4 ст. л. цукру;
• ванільний цукор;
• начинка за смаком.

Приготування

1. У теплу воду додаємо олію, цукор, сіль, ванільний цукор і все добре перемішуємо.
2. Додаємо борошно й розпушувач.
3. Замішуємо м'яке, еластичне тісто, як на вареники. Накриваємо харчовою плівкою і відставляємо на пів години.
4. Тісто ділимо на три частини. Кожну частину розкачуємо в коло й ділимо на 12 частин. На край викладаємо начинку, яка вам до вподоби, і скручуємо у формі рогалика.
5. Викладаємо рогалики на пергаментний папір і випікаємо за 180 °С приблизно пів години.
6. Коли остигнуть, посипаємо цукровою пудрою.