Надзвичайне тісто для смажених і печених пиріжків із будь-якою начинкою. Обов'язково збережіть рецепт

"Легке у приготуванні, без молока і яєць тісто. Підходить як для смажених, так і для печених пиріжків. Можна готувати хоч із солодкими, хоч із несолодкими начинками. У нашій родині найулюбленіші – з вишнями, яблуками, капустою, яйцем із зеленню", – зазначила Садовнікова.

Інгредієнти:

• 400 мл теплої води;
• 6–7 г сухих дріжджів;
• 0,5 ч. л. солі;
• 4 ст. л. олії;
• 4 ст. л. цукру;
• 600–700 г борошна.

Приготування

1. У теплій воді розчиніть сіль і цукор, додайте дріжджі.
2. Усипте частину борошна, додайте олію, потім залишок борошна, замісіть м'яке тісто.
3. Затягніть миску харчовою плівкою і поставте в тепле місце на годину-півтори. Тісто має збільшитися в об'ємі вдвічі-втричі.