Намажте це на крекер і подавайте. Простий рецепт закуски без випікання або смаження

Інгредієнти:

• сім яєць;
• 200 г моркви;
• три плавлені сирки;
• один-два зубчики часнику;
• 70 мл майонезу;
• 180 г несолодкого крекера;
• 20 г подрібнених горіхів;
• один пучок свіжої зелені.

Приготування

1. Яйця відварюємо впродовж шести-семи хвилин. Охолоджуємо, чистимо.
2. Моркву відварюємо в підсоленій воді до готовності.
3. Яйця, моркву, плавлений сирок натираємо на грубій тертці, часник подрібнюємо або натираємо на дрібній тертці.
4. Додаємо майонез, за потреби сіль, усе перемішуємо.
5. Викладаємо начинку чайною ложкою на крекер, зверху накриваємо другим. Робимо рівні боки, обвалюємо в подрібнених горіхах або зелені.
6. Викладаємо на тарілку й подаємо до столу. Бажано робити закуску перед самим подаванням, щоб крекер довше залишався хрумким.
   P.S. Якщо залишилася закуска, а крекер став м'яким, можна його підсушити в аерогрилі.