Навіщо великодні яйця загортають бинтами. Секрет створення мармурових крашанок без барвників

Блогерка зазначила, що такі яйця виходять дуже гарними, ефектними і стильними й точно здивують гостей. Водночас вони готуються швидко й повністю безпечні для здоров'я.

Інгредієнти:

• сирі білі яйця;
• лушпиння цибулі (жовта й синя);
• аркуш паперу А4;
• бинт або марля;
• нитки;
• вода;
• 3 ст. л. чаю каркаде;
• 1 ст. л. оцту;
• олія для блиску.

Приготування

1. Аркуш паперу наріжте на смужки, а потім на маленькі прямокутники або трикутники.
2. Цибулеве лушпиння дрібно наріжте на невеликі шматочки.
3. Змішайте нарізаний папір і лушпиння.
4. Яйця промийте й опустіть у воду, а потім мокрі яйця обваляйте в суміші паперу й лушпиння.
5. Обмотайте кожне яйце бинтом або марлею і закріпіть ниткою.
6. У каструлю покладіть каркаде. Викладіть туди всі яйця. Залийте водою так, щоб яйця були повністю покриті.
7. Додайте оцет.
8. Поставте на вогонь, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин.

Настоювання

1. Для темного кольору настоюйте яйця у відварі приблизно чотири години, для світлого відтінку – 40 хвилин.
2. Наприкінці акуратно зніміть бинт і папір, дайте яйцям підсохнути на рушнику.
3. Натріть кожне яйце олією для блиску.

Блогерка наголосила, що кожна крашанка, приготовлена за цим методом, виходить унікальною – зі своїм неповторним малюнком і відтінком.