+9 Київ
"Не думала, що звичайна капуста може бути настільки смачною". Рецепт секретної заправки для салату
Вчора, 23:21
Этот материал также можно прочитать на русском
Фото: Прості рецепти з Юлією / Facebook
Додайте до звичайного салату з капусти й моркви цю секретну заправку із кисло-солодким смаком – і від нього неможливо буде відірватися. Рецептом такої хрусткої й соковитої страви 4 квітня поділилася авторка українського кулінарного Facebook-блогу "Прості рецепти з Юлією".
"Я не думала, що звичайна капуста може бути настільки смачною. Це був той випадок, коли в холодильнику майже нічого немає: капуста, морква, трохи цибулі. І я вирішила додати одну просту заправку – і все змінилося. Цей смак затягує з першої ложки. Тепер це не просто салат, а той самий, який просять готувати знову і знову", – зазначила блогерка.
Авторка блогу зазначила, що такий салат завжди зникає зі столу першим.
Інгредієнти для салату:
- половина головки капусти;
- одна морквина;
- половина червоної цибулини.
Заправка:
- 3 ст. л. майонезу;
- 1 ст. л. яблучного оцту;
- 1 ч. л. меду;
- сіль, перець, спеції на смак.
Приготування
- Наріжте капусту.
- Додайте терту моркву й цибулю, нарізану пір'ям.
- Змішайте всі інгредієнти для заправки. Заправте салат і добре перемішайте. Залиште на 10 хвилин – так смак салату стане ще яскравішим.
Найпопулярніше у бульварі
