Залиште яйця у цьому відварі без хімії – отримаєте неймовірні сині крашанки 

Фарбування яєць червоною капустою

Інгредієнти:

• половина головки червоної капусти;
• 3 ст. л. оцту;
• 2 л води;
• яйця білі.

Приготування

1. Порізати дрібно червону капусту, викласти її у зручну каструлю й залити оцтом із водою.
2. Протягом півтори години варити суміш на повільному вогні.
3. Яйця ретельно помити, відварити. Залити холодною водою, просушити.
4. Коли пофарбована вода з капустою охолоне, у неї помістити яйця. Для регулювання насиченості стежити за часом: дві години дадуть приємний блакитний відтінок, а п'ять-шість – насичений синій.
5. Готові, пофарбовані яйця викласти на паперовий рушник, дати висохнути. За бажання їх можна змастити олією.