повернутись на
$43.79 €50.31
menu closed
menu open
weather +9 Київ
languages

Як отримати яскраві жовті яйця? Спосіб без штучних барвників

Як отримати яскраві жовті яйця? Спосіб без штучних барвників Яйця набудуть яскравого кольору
Фото: depositphotos.com

Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad Олена Дем'янчук пояснила, як пофарбувати яйця натуральним барвником.

"Давно хотіла спробувати пофарбувати яйця куркумою, нарешті зробила. Процес нескладний, але бажано починати не в суботу, а в п'ятницю, щоб отримати більш насичений колір", – зазначила користувачка.

Інгредієнти:

  • вісім яєць;
  • 3 ст. л. куркуми;
  • 1 ст. л. оцту;
  • щіпка солі.

Приготування

  1. У каструлю покласти яйця, залити водою, додати куркуму й сіль.
  2. Довести воду до кипіння й відварити протягом 10 хвилин, вимкнути. Влити оцет. Залишити в розчині на три години (можна на ніч).
  3. Дістати яйця з розчину, просушити. Можна змастити їх олією для блиску.
Легка версія для блекаутів