повернутись на
$43.84 €50.48
menu closed
menu open
weather +15 Київ
languages

"Яйця виходять дуже ефектними". Як створити мармурові крашанки

Для фарбування використовують кілька кольорів
Фото: depositphotos.com

Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad під ніком Gal4oNek пояснила, як пофарбувати яйця, щоб дістати мармуровий ефект.

"Яйця виходять дуже ефектними. Тому рекомендую вам цій спосіб", – наголосила користувачка.

Інгредієнти:

  • 15 яєць;
  • 1 ст. л. солі;
  • п'ять упаковок харчової фарби різних кольорів;
  • 5 ст. л. оцту;
  • 250 мл води;
  • 50 мл соняшникової олії для змащування.

Приготування

  1. Зварити яйця, додавши 1 ст. л. солі. 
  2. Користувачка вказала, що зазвичай за інструкцією харчові фарби для яєць розчиняють у 250 мл окропу. Але в цьому разі потрібна набагато більша концентрація. Кожну фарбу треба розчинити у 50 мл окропу й додати по 1 ст. л. оцту.
  3. Паперові рушники змочити оцтом і загорнути в них ще гарячі яйця.
  4. Надіти кухонні рукавички. За допомогою ватних паличок поставити на яйцях цятки різнокольоровими фарбниками.
  5. Залишити на 10 хвилин.
  6. Розгорнути яйця, висушити на паперових рушниках і змастити олією для блиску.
Легка версія для блекаутів