Ніжні оливкові крашанки. Як пофарбувати яйця швидко й просто
27 березня, 14.07 Этот материал также можно прочитать на русском
Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad Вікторія Максимець пояснила, як пофарбувати яйця куркумою.
"Коли забула купити барвники для яєць, а каркаде в магазині розкупили, щоб зробити оливкових яєць, то залишається фарбувати яйця куркумою. Але ж які вони гарні й ніжні", – зазначила користувачка.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- 10 яєць білого кольору;
- 2 ч. л. куркуми;
- 10 крапель синього харчового барвника.
Приготування
- Яйця помити. Скласти в каструлю, залити водою. Додати куркуму.
- Варити сім-вісім хвилин від моменту закипання.
- Щойно яйця зварилися, треба їх дістати. Залити на кілька хвилин холодною водою.
- У каструлю з куркумою додати барвник і занурити ще п'ять яєць. Варити сім-вісім хвилин від моменту закипання.
- Поки вариться друга порція яєць – дістаємо з води ті, що профарбувалися. Натираємо серветкою з краплинкою олії. Те саме робимо з іншими яйцями.
РЕКЛАМА
