"Неймовірно ніжний – просто тане в роті". Шоколадний торт без випікання за 15 хвилин

"Неймовірно ніжний – просто тане в роті", – описала десерт блогерка.

Продукти для основи торта для форми діаметром від 16 см до 26 см

• 250 г пісочного печива;
• 150 г вершкового масла;
• 1 ст. л. з гіркою какао.

Інгредієнти для крему:

• 120 г кокосової стружки;
• 90 г цукру;
• 400 мл молока;
• 1 ст. л. з гіркою крохмалю;
• 90 г вершкового масла.

Глазур

• 85 г молочного шоколаду;
• 25 мл соняшникової олії.

Приготування

1. Подрібніть печиво до стану крихти зручним способом. Додайте какао. Відкладіть в окрему посудину 2 ст. л. шоколадної крихти для присипки.
2. Розтопіть вершкове масло, влийте в посудину з шоколадною крихтою.
3. Форму для торта поставте на тарілку, на дно форми, застеленої пергаментом, викладіть крихту. Боки форми змастіть олією і застеліть файлом. Торт поставте в холодильник, щоб застиг.
4. Для приготування крему змішайте в каструлі сухі інгредієнти, влийте молоко й поставте на плиту. Доведіть до кипіння, а після закипання готуйте, помішуючи віночком, до загусання. Додайте вершкове масло.
5. Для приготування глазурі розтопіть молочний шоколад і змішайте його з теплою олією. Перемішайте.
6. Викладіть крем зверху на торт. Посипте крихтою, яка залишилася, а потім полийте глазур'ю. Поставте торт у холодильник на чотири години до застигання глазурі.