Оладки на кефірі. Простий рецепт
3 жовтня 09:32
Этот материал также можно прочитать на русском
Оладки обсмажують з обох боків
Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com
Авторка українського кулінарного каналу "Все просто" пояснила, як швидко приготувати оладки.
Інгредієнти:
- кефір – 400 мл;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- дрібка солі;
- цукор – 2 ст. л.;
- ванільний цукор – 10 г;
- одне яйце;
- борошно – 160–170 г;
- олія для смаження.
Приготування
- До кефіру додати розпушувач. Перемішати віничком.
- Додати сіль, цукор, ванільний цукор, яйце й борошно. Борошно потрібно додавати поступово, перемішуючи тісто.
- На сковорідку, змащену олією, викласти тісто ложкою, формуючи оладки.
- Обсмажити оладки з обох боків до готовності.
Обговорити цю тему у Facebook