Оригінальний рецепт згущенки з яблук – обов'язково приготуйте цю солодку смакоту

"Це корисна версія класичної згущенки, яка готується з тушкованих яблук і вершкового масла без додавання цукру. А кориця доповнює смаки та додає аромат. Подавай яблучну згущенку до десертів, млинців або просто до підсмаженого хліба з маслом", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• 350 г яблук;
• 20 г масла;
• дрібка меленої кориці;
• 30 мл окропу.

Приготування

1. Помийте, почистьте й наріжте яблука на середні кубики.
2. Розігрійте сковорідку, додайте вершкове масло, викладіть яблука і додайте корицю. Тушкуйте страву протягом 10 хвилин на помірному вогні.
3. Перекладіть яблука в чашу блендера й перебийте до однорідної маси. Якщо консистенція надто густа, додайте 1–3 ст. л. окропу і збийте ще раз.