Оригинальный рецепт сгущенки из яблок – обязательно приготовьте это сладкое лакомство

"Это полезная версия классической сгущенки, которая готовится из тушеных яблок и сливочного масла без добавления сахара. А корица дополняет вкусы и придает аромат. Подавай яблочную сгущенку к десертам, блинам или просто к поджаренному хлебу с маслом", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 350 г яблок;
• 20 г масла;
• щепотка молотой корицы;
• 30 мл кипятка.

Приготовление

1. Помойте, почистьте и нарежьте яблоки на средние кубики.
2. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло, выложите яблоки и добавьте корицу. Тушите блюдо в течение 10 минут на умеренном огне.
3. Переложите яблоки в чашу блендера и перебейте в однородную массу. Если консистенция слишком густая, добавьте 1–3 ст. л. кипятка и взбейте еще раз.