"Пиріг нашвидкуруч безопарним способом". Рецепт запашної випічки

"Вітаю! Знайшла в себе ще баночку вишень, тож відразу давай пиріг випікати! Пиріг нашвидкуруч безопарним способом", – написала авторка.

Інгредієнти:

• 0,5 л теплого молока;
• 1 ст. л. сухих дріжджів;
• 4 ст. л. цукру;
• дрібка солі;
• 100 г розтопленого масла;
• пакетик ванільного цукру;
• борошно (на око).

Приготування

1. Змішати інгредієнти. Борошно вводити поступово, замішуючи тісто.
2. Поставити готове тісто підходити в теплому місці на одну годину.
3. Розділити тісто на дві частини.
4. У форму викласти тісто, поверх нього – вишні. Закрити ще одним шаром тіста й заліпити краї.
5. Дати пирогу підійти. Змазати поверхню пирога яйцем. Прикрасити вишнями, посипати цукром і випікати за температури +180 °C до готовності.

"Ароматний, ніжний і солоденький вишневий пиріг готовий!" – додала авторка рецепта.