Пошук по сайту

€51.46
$43.96

+7 Київ

Рецепти

Український кулінар і ресторатор Євген Клопотенко на сайті поділився рецептом кукурудзи на грилі. 

"Солодка, соковита, з ароматом димку – що може бути краще? Відкрию вам невеличкий секрет, краще може бути тільки кукурудза на грилі з паприкою. Смак виходить просто чудовий. Вважаю, що цей рецепт повинен назавжди залишитися у вашому гриль-меню", – зазначив кулінар.

РЕКЛАМА

Інгредієнти:

  • чотири качани кукурудзи;
  • 1 ст. л. паприки;
  • 30 г вершкового масла;
  • сіль за смаком.

Приготування

  1. Очистьте кукурудзу від листя.
  2. Змішайте в мисці мелену паприку й розтоплене вершкове масло. Змастіть цією сумішшю кукурудзяні качани.
  3. Викладіть кукурудзу на решітку для гриля й обсмажуйте на мангалі протягом 10–15 хвилин, періодично перевертаючи її. Перед подаванням посоліть кукурудзу за смаком.
РЕКЛАМА