Приготуйте цей неймовірно смачний кавовий десерт із вершками. Простий рецепт

За словами блогерки, десерт готувати легко і швидко, а виходить неймовірно смачно.

Продукти на чотири порції:

• 4 ч. л. розчинної кави;
• 300 мл кип'яченої води;
• 4 ч. л. цукру;
• 25 г желатину;
• 6 ст. л. води для набрякання желатину;
• 250 мл гарячого молока;
• 200 мл вершків із жирністю 10%;
• 30 г ванільного цукру;
• тертий шоколад для декору.

Приготування

1. Заваріть каву.
2. Желатин розділіть на дві порції й у кожну додайте по 3 ст. л. води. Розмішайте і залиште набрякати.
3. В одну порцію набряклого желатину додайте гарячу каву й цукор. Перемішайте до розчинення желатину.
4. Суміш розлийте в посудини, остудіть і поставте в холодильник до остигання.
5. У другу порцію набряклого желатину додайте гаряче молоко, вершки й ванільний цукор. Перемішайте до повного розчинення желатину.
6. Зверху на застигле кавове желе розлийте остиглу молочну суміш. Поставте в холодильник до застигання.
7. Готовий десерт прикрасьте тертим шоколадом.