Приготовьте этот невероятно вкусный кофейный десерт со сливками. Простой рецепт
24 августа 2025, 09.15 Цей матеріал також можна прочитати українською
Автор украинского кулинарного Instagram-блога Алена Леванец 23 августа рассказала, как приготовить невероятно вкусный кофейный десерт.
По словам блогера, десерт готовится легко и быстро, а получается невероятно вкусно.
РЕКЛАМА
Продукты на четыре порции
- 4 ч. л. растворимого кофе;
- 300 мл кипяченой воды;
- 4 ч. л. сахара;
- 25 г желатина;
- 6 ст. л. воды для набухания желатина;
- 250 мл горячего молока;
- 200 мл сливок с жирностью 10%;
- 30 г ванильного сахара;
- тертый шоколад для декора.
Приготовление
- Заварите кофе.
- Желатин разделите на две порции и в каждую добавьте по 3 ст. л. воды. Размешайте и оставьте набухать.
- В одну порцию набухшего желатина добавьте горячий кофе и сахар. Перемешайте до растворения желатина.
- Смесь разлейте в емкости, остудите и поставьте в холодильник до остывания.
- Во вторую порцию набухшего желатина добавьте горячее молоко, сливки и ванильный сахар. Перемешайте до полного растворения желатина.
- Сверху на застывшее кофейное желе разлейте остывшую молочную смесь. Поставьте в холодильник до застывания.
- Готовый десерт украсьте тертым шоколадом.
РЕКЛАМА
