Приготуйте цих ведмедиків на День святого Валентина. Простий рецепт пісочного тіста
Сьогодні, 19:19
Этот материал также можно прочитать на русском
Скріншот: kram.home_ / Instagram
Автори українського кулінарного Instagram-блогу kram.home_ розповіли, як приготувати на День святого Валентина тематичне печиво з пісочного тіста.
Продукти:
- 230 г вершкового масла;
- дрібка солі;
- 100 г цукрової пудри;
- 1,5 ч. л. ванільного екстракту або ванільного цукру;
- одне яйце;
- 250 г пшеничного борошна.
Приготування
- Розігрійте духовку до 175 °C. Деко застеліть пергаментом.
- М'яке масло збийте із цукровою пудрою до світлої, пишної маси протягом двох хвилин.
- Додайте ванілін і яйце, перемішайте до однорідності.
- Поступово всипайте борошно й замісіть м'яке, густе тісто. Наприкінці перемішайте лопаткою.
- Перекладіть тісто в кондитерський мішок із насадкою "зірочка" і відсадіть печиво на деко. Автори блогу порадили робити це у формі ведмедиків.
- Випікайте 17 хвилин, поки краї не стануть золотистими.
- Повністю остудіть.
- Декоруйте печиво кондитерськими сердечками або горіхами.