Приготовьте этих мишек на День святого Валентина. Простой рецепт песочного теста

Продукты:

• 230 г сливочного масла;
• щепотка соли;
• 100 г сахарной пудры;
• 1,5 ч. л. ванильного экстракта или ванильного сахара;
• 1 яйцо;
•  250 г пшеничной муки.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 175 °C. Противень застелите пергаментом.
2. Мягкое масло взбейте с сахарной пудрой до светлой, пышной массы в течение двух минут.
3. Добавьте ванилин и яйцо, перемешайте до однородности.
4. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое, густое тесто. В конце перемешайте лопаткой.
5. Переложите тесто в кондитерский мешок с насадкой "звездочка" и выдавите печенье на противень. Авторы блога посоветовали делать это в форме мишек.
6. Выпекайте 17 минут, пока края не станут золотистыми.
7. Полностью остудите.
8. Декорируйте печенье кондитерскими сердечками или орехами.