Приготуйте намазку на бутерброди за цим рецептом – і вони вийдуть дуже смачними й неймовірно корисними
23 лютого 15:06
Этот материал также можно прочитать на русском
Скріншот: nataliia_zhuk_cooking / Instagram
Українська кулінарна блогерка Наталія Жук 21 лютого в Instagram поділилася рецептом бутербродів із намазкою на основі печінки тріски.
"Це прямо дуже смачні бутерброди, а ще й неймовірно корисні, – зазначила блогерка. – Не пропустіть можливості збагатитися вітамінами, тому що печінка тріски багата на вітаміни".
Інгредієнти:
- багет або хліб;
- прованські трави (за бажанням);
- банка печінки тріски;
- два відварені яйця;
- огірок свіжий або маринований;
- зелена цибуля, петрушка, кріп;
- сіль, перець за смаком;
- 1 ст. л. майонезу.
Приготування
- Підсмажте скибки багета на сухій сковорідці й посипте прованськими травами.
- Для намазки злийте з печінки олію, викладіть її в миску й розімніть виделкою до однорідної консистенції. Додайте дрібно нарізані яйця, зелень, спеції та нарізаний на дрібні кубики огірок.
- Заправте інгредієнти майонезом.
- Намастіть намазкою грінки.