Сільські бутерброди, або деруни на хлібі. Рецепт перекусу із простих продуктів

12 березня 22:49

Этот материал также можно прочитать на русском

Сільські бутерброди, або деруни на хлібі. Рецепт перекусу із простих продуктів

Картоплю для бутербродів потрібно натерти на тертці
Скріншот: alionakarpiuk / Instagram

Авторка українського кулінарного Instagram-блогу Альона Карпюк 12 березня поділилася з підписниками роликом, у якому показала, як приготувати перекус із простих продуктів. Авторка ролика назвала його дерунами на хлібі, або сільськими бутербродами.

Продукти:

дві картоплини;
одне яйце;
одна цибулина;
сіль та перець за смаком;
шість скибочок білого батона;
олія для обсмажування.

Приготування

Картоплю натерти на великій тертці, додати яйце, терту цибулю, посолити й поперчити.
Добре перемішати.
Викласти картопляну масу зверху на скибочки батона.
Обсмажити на сковороді з олією, виклавши бутерброди картоплею вниз.