Сельские бутерброды или деруны на хлебе. Рецепт перекуса из простых продуктов

12 марта 22:49

Цей матеріал також можна прочитати українською

Сельские бутерброды или деруны на хлебе. Рецепт перекуса из простых продуктов

Картофель для бутербродов нужно натереть на терке
Скриншот: alionakarpiuk / Instagram

Автор украинского кулинарного Instagram-блога Алена Карпюк12 марта поделилась с подписчиками роликом, в котором показала, как приготовить перекус из простых продуктов. Автор ролика назвала его дерунами на хлебе или сельскими бутербродами.

Продукты

2 картофелины;
1 яйцо;
1 луковица;
соль и перец по вкусу;
6 ломтиков белого батона;
растительное масло для обжаривания.

Приготовление

Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, тертый лук, посолить и поперчить.
Хорошо перемешать.
Выложить картофельную массу сверху на ломтики батона.
Обжарить на сковороде с растительным маслом, выложив бутерброды картофелем вниз.