Просто додайте це до буряка – і отримаєте дуже смачний салат. Швидкий рецепт 

Інгредієнти:

• буряк;
• два яйця;
• 70 г твердого сиру;
• 1 ст. л. французької гірчиці;
• сіль, перець за смаком;
• майонез або сметана;
• горіхи.

Приготування

1. Замотайте буряк у фольгу й поставте запікатися в розігріту до 180 °C духовку приблизно на дві години.
2. Натріть буряк, сир і варені яйця на велику тертку.
3. Змішайте натерті продукти, спеції, сіль, гірчицю, пропущений через прес часник і ретельно перемішайте.
4. Посипте салат зверху підсмаженими горіхами.