Просто додайте це – і куряча шинка за пів години вийде неймовірно ніжною. Швидкий рецепт

"Із натуральним смаком і ароматом спецій. Корисна альтернатива ковбасі з магазину. Така пастрома ідеально підходить для бутербродів, салатів чи як легкий перекус. Особливо смакує охолодженою з холодильника", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• шість курячих грудок (приблизно 800 г);
• 1,5 ч. л. солі;
• 1 ч. л. паприки;
• 1 ч. л. чорного перцю;
• 2 ст. л. соєвого соусу;
• 1 ст. л. олії;
• два зубчики часнику.

Приготування

1. Додайте до курячих грудок сіль, перець, паприку, соєвий соус, олію і подрібнений часник. Добре перемішайте і залиште маринуватися щонайменше на три-чотири години.
2. Викладіть грудки на пергамент. Для щільнішої текстури зв'яжіть їх кулінарною ниткою.
3. Запікайте в розігрітій до 230 °C духовці приблизно пів години. Потім вимкніть духовку і залиште грудки всередині до повного охолодження.