вернуться на
$42.18 €49.22
menu closed
menu open
weather +5 Киев
languages

Просто добавьте это – и куриная ветчина за полчаса получится невероятно нежной. Быстрый рецепт

Просто добавьте это – и куриная ветчина за полчаса получится невероятно нежной. Быстрый рецепт Мясо нужно выпекать примерно полчаса
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко 5 сентября в Instagram поделилась рецептом куриной ветчины.

"С натуральным вкусом и ароматом специй. Полезная альтернатива колбасе из магазина. Такая пастрома идеально подходит для бутербродов, салатов или как легкий перекус. Особенно вкусная охлажденной из холодильника", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

  • шесть куриных грудок (примерно 800 г);
  • 1,5 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. паприки;
  • 1 ч. л. черного перца;
  • 2 ст. л. соевого соуса;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • два зубчика чеснока.

Приготовление

  1. Добавьте к куриным грудкам соль, перец, паприку, соевый соус, растительное масло и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться минимум на три-четыре часа.
  2. Выложите грудки на пергамент. Для более плотной текстуры свяжите их кулинарной нитью.
  3. Запекайте в разогретой до 230 °C духовке примерно полчаса. Затем выключите духовку и оставьте грудки внутри до полного охлаждения.