повернутись на
$41.40 €45.84
menu closed
menu open
weather 0 Київ
languages

Розчиніть це у воді – і тісто не липнутиме до рук. Рецепт смачних і хрумких чебуреків

Розчиніть це у воді – і тісто не липнутиме до рук. Рецепт смачних і хрумких чебуреків Сформуйте з тіста чебуреки й обсмажте на олії з обох боків
Скріншот: Сільська господиня / YouTube

Авторка українського YouTube-каналу "Сільська господиня" 3 квітня розповіла, як приготувати тісто, щоб чебуреки вийшли смачними й хрусткими.

Продукти на 12 чебуреків:

  • 500 г борошна;
  • 200 мл теплої води;
  • 2 ст. л. горілки або оцту;
  • 1 ч. л. солі;
  • олія для смаження.

Приготування

  1. Розчиніть у теплій воді сіль, перемішайте. Завдяки цьому тісто не липнутиме до рук.
  2. У борошно додайте горілку, олію й воду.
  3. Замісіть тісто, накрийте харчовою плівкою й залиште на 30 хвилин. За цей час його треба двічі вимісити.
  4. Сформуйте з тіста чебуреки й обсмажте на олії з обох боків.