Растворите это в воде – и тесто не будет липнуть к рукам. Рецепт вкусных и хрустящих чебуреков
3 апреля 19:36
Цей матеріал також можна прочитати українською

Скриншот: Сільська господиня / YouTube
Автор украинского YouTube-канала "Сільська господиня" 3 апреля рассказала, как приготовить тесто, чтобы чебуреки получились вкусные и хрустящие.
Продукты на 12 чебуреков:
- 500 г муки;
- 200 мл теплой воды;
- 2 ст. л. водки или уксуса;
- 1 ч. л. соли;
- растительное масло для жарки.
Приготовление
- Растворите в теплой воде соль, перемешайте. Благодаря этому тесто не будет липнуть к рукам.
- В муку добавьте водку, растительное масло и воду.
- Замесите тесто, накройте пищевой пленкой и оставьте на 30 минут. За это время его нужно дважды вымесить.
- Сформируйте из теста чебуреки и обжарьте на растительном масле с двух сторон.