Щоб м'ясо вийшло ніжним і соковитим, не потрібно особливо готувати, досить додати це

Інгредієнти:

• 700 г яловичини;
• одна цибулина;
• одна морквина;
• соус для м'яса;
• 80 г масла;
• два лаврові листки;
• сіль, перець за смаком;
• 400 мл води;
• 2 ст. л. борошна;
• два стебла розмарину.

Приготування

1. Покладіть одразу всі інгредієнти у форму – нарізані яловичину, цибулю, моркву, спеції й масло.
2. Додайте соус, борошно, воду і ретельно перемішайте.
3. Накрийте страву фольгою і поставте в розігріту до 180 °С духовку на дві години.