Швидкий і смачний лінивий хачапурі, для якого не треба вимішувати тісто руками

Інгредієнти:

• 60 г молока;
• два яйця;
• 100 г кисломолочного сиру;
• 100 г твердого сиру;
• 0,5 ч. л. солі;
• 40–50 г борошна.

Приготування

1. Замісіть тісто з інгредієнтів.
2. Тісто має вийти густе, як на оладки.
3. Вилийте його у форму.
4. Випікайте за температури 180 °С до рум'яного кольору (приблизно 27–30 хвилин).
5. Після випікання одразу змастіть маслом.