повернутись на
$41.48 €46.65
menu closed
menu open
weather +11 Київ
languages

Скористайтеся цим кулінарним трюком – і куряча грудка вийде неймовірно ніжною й соковитою

Скористайтеся цим кулінарним трюком – і куряча грудка вийде неймовірно ніжною й соковитою Перед приготуванням м'ясо потрібно загорнути у фольгу
Фото: pexels.com

Щоб куряча грудка вийшла соковитою й ніжною, її рекомендують відварити в каструлі з водою, загорнувши у фольгу. Про цей кулінарний трюк розповідають 28 квітня на сайті українського видання Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • куряча грудка;
  • сіль і спеції за смаком;
  • вода.

Приготування

  1. Грудку очистьте від плівки й жиру. Відокремте філе.
  2. Змастіть його спеціями й посоліть. Загорніть філе в рулет.
  3. Покладіть рулет у фольгу.
  4. Відварюйте філе у фользі в підсоленій воді протягом п'яти хвилин.
  5. Залишіть в окропі ще на 40 хвилин, щоб м'ясо повністю приготувалося.