Нафаршируйте батон цією начинкою – і вийде смачна закуска. Доступний рецепт без випікання

"Це буде доступний рецепт святкової холодної закуски. Нам потрібен звичайний білий батон, який нафаршируємо крихтами з м'якуша, оселедцем, вареними яйцями та зеленню. Фарширований батон "На ура" – зручна закуска на пікнік і в дорогу", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• один батон;
• 300 г філе оселедця;
• 200 г вершкового масла;
• два яйця;
• одна морквина;
• 30 г зеленої цибулі;
• вісім стебел кропу;
• 2 г солі.

Приготування

1. Почистьте відварені яйця і моркву.
2. Відріжте з одного боку 5–6 см батона.
3. Виріжте весь м'якуш із хліба й перекладіть його в окрему посудину. Порвіть руками на дрібні крихти.
4. Наріжте зелень, додайте до крихт і перемішайте.
5. Розтопіть масло й залийте крихти, посоліть і перемішайте.
6. Натріть на великій тертці моркву, яйця і додайте до начинки.
7. Наріжте дрібно філе оселедця й додайте в суміш.
8. Начиніть ложкою батон, утрамбовуючи начинку.
9. Загорніть виріб у фольгу й поставте в холодильник на дві-три години. За цей час масло застигне, і батон добре триматиме форму.