Смачний брауні для осінніх вечорів. Приготуйте вдома самотужки

"Осінні вечори створені для тепла, фільмів і чогось смачненького", – зазначив Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

• два яйця;
• какао-порошок – ½ скл. (42 г);
• сіль – ½ ч. л.;
• розпушувач – ½ ч. л.;
• ваніль – 1½ ч. л. (6 г);
• вершкове масло (розтоплене) – ½ скл. (113 г);
• одна склянка цукру;
• борошно – ¾ скл. (90 г);
• порошок еспресо – 2 ч. л. (4 г);
• одна склянка шоколадної крихти;
• згущене молоко – 2–3 ст. л.

Приготування

1. Змішайте згущене молоко, яйця, какао, сіль, розпушувач, еспресо й ваніль.
2. В окремій мисці збийте розтоплене масло із цукром, потім нагрійте кілька секунд у мікрохвильовці, щоб суміш стала блискучою.
3. З'єднайте обидві маси, додайте борошно й перемішайте.
4. Вмішайте шоколадну крихту й ложку згущеного молока.
5. Вилийте у квадратну форму 22x22см і випікайте за температури 180 °C 28–30 хвилин.