Вкусный брауни для осенних вечеров. Приготовьте дома своими силами

"Осенние вечера созданы для тепла, фильмов и чего-нибудь вкусненького", – отметил Хименес-Браво.

Ингредиенты:

• два яйца;
• какао-порошок – ½ ст. (42 г);
• соль – ½ ч. л.;
• разрыхлитель – ½ ч. л.;
• ваниль – 1½ ч. л. (6 г);
• сливочное масло (растопленное) – ½ ст. (113 г);
• один стакан сахара;
• мука – ¾ ст. (90 г);
• порошок эспрессо – 2 ч. л. (4 г);
• один стакан шоколадной крошки;
• сгущенка – 2–3 ст. л.

Приготовление

1. Смешайте сгущенку, яйца, какао, соль, разрыхлитель, эспрессо и ваниль.
2. В отдельной миске взбейте растопленное масло с сахаром, затем нагрейте несколько секунд в микроволновке, чтобы смесь стала блестящей.
3. Соедините обе массы, добавьте муку и перемешайте.
4. Вмешайте шоколадную крошку и ложку сгущенки.
5. Вылейте в квадратную форму 22x22 см и выпекайте при температуре 180 °C 28–30 минут.