повернутись на
$43.12 €51.06
menu closed
menu open
weather -5 Київ
languages

"Справжній стріт-фуд шедевр". Додайте це до сосиски – вийде найсмачніший хот-дог

До звичного хот-дога можна додати цікаві інгредієнти
Фото: pixabay.com

Суддя українського кулінарного шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво опублікував в Instagram рецепт хот-дога із сирною начинкою.

"Забудьте про нудні хот-доги на заправках. Сьогодні ми готуємо справжній стріт-фуд шедевр прямо у вас на кухні. Поєднання соковитої яловичої сосиски й гарячої сирної "лави" з кукурудзою – це щось неймовірне", – наголосив Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

  • булочки для хот-дога – 4–6 шт.;
  • сосиски з яловичиною;
  • мариновані огірки – 3 шт.;
  • одна червона цибулина;
  • майонез – 1 ст. л. з гіркою;
  • кетчуп – 3 ст. л.

Інгредієнти для сирної кукурудзи:

  • кукурудза – одна банка;
  • шматочок вершкового масла;
  • натертий твердий сир – 200 г;
  • сир чедер – чотири слайси;
  • вершки – 100 мл;
  • сіль/перець – за смаком.

Приготування

  1. Цибулю й огірки нарізати дрібно. Додати майонез і кетчуп. Перемішати.
  2. Сосиски надрізати й обсмажити до скоринки.
  3. Розтопити масло, додати кукурудзу, твердий сир, чедер і вершки.
  4. Посолити, поперчити й перемішати до кремової консистенції.
  5. Зібрати хот-дог у такому порядку: булочка, соус, сосиска, тепла сирна кукурудза.
  6. Запікати п'ять хвилин за температури 180 °С, щоб рівномірно прогрілися всі інгредієнти.
Легка версія для блекаутів