Тісто "Чисті руки". Підходить для пельменів, вареників, чебуреків. Рецепт
12 березня 2025, 18.48 Этот материал также можно прочитать на русском
Рецептом тіста, з яким кухня залишиться чистою, адже воно не потребує підпилення борошном, поділилися на сайті "Пошепки".
"Тісто виходить чудове! Називається "Чисті руки". Так і виходить: борошно для ліплення майже не потрібне", – зазначили в матеріалі.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- одна склянка газованої або мінеральної води;
- одне яйце;
- сіль – 0,5 ч. л.;
- цукор – 0,5 ч. л.;
- олія – 4 ст. л.;
- чотири склянки борошна.
Приготування
- У мисці змішати всі складники, окрім борошна.
- Борошно підсипати поступово. Замісити м'яке, еластичне, блискуче тісто, щоб не прилипало до рук і столу. "Усе, борошно нам більше не потрібне. Ось за це ви тісто й полюбите – за чисту кухню", – наголосили в описі рецепта.
- Зліпити вареники або пельмені. Таке тісто також підходить для чебуреків, але тоді не потрібно додавати в нього яйце.
РЕКЛАМА
