Тесто "Чистые руки". Подходит для пельменей, вареников, чебуреков. Рецепт
12 марта 2025, 18.48 Цей матеріал також можна прочитати українською
Рецептом теста, с которым кухня останется чистой, ведь оно не нуждается в подпылении мукой, поделились на сайте "Пошепки".
"Тесто выходит замечательное! Называется "Чистые руки". Так и получается: мука для лепки почти не нужна", – отметили в материале.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- один стакан газированной или минеральной воды;
- одно яйцо;
- соль – 0,5 ч. л.;
- сахар – 0,5 ч. л.;
- растительное масло – 4 ст. л.;
- четыре стакана муки.
Приготовление
- В миске смешать все составляющие, кроме муки.
- Муку подсыпать постепенно. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. "Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите – за чистую кухню", – подчеркнули в описании рецепта.
- Слепить вареники или пельмени. Такое тесто тоже подходит для чебуреков, но тогда не нужно добавлять в него яйцо.
РЕКЛАМА
