"Це змінить ваш погляд на майонез". Рецепт за три кроки

"Скажу вам одразу: цей рецепт змінить ваш погляд на майонез! Це не просто соус, а справжній вибух смаку, де кожен інгредієнт ідеально збалансований! Простий рецепт, але результат вражає", – зазначив Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

• огірок солоний – 2 шт;
• петрушка – 10 г;
• олія оливкова – 30 мл;
• сік половини лимона;
• гірчиця – 5 г;
• сіль – 2 г;
• цукор – 4 г;
• перець чорний мелений – 2 г;
• яйця варені – 3 шт.

Приготування

1. Подрібнюємо петрушку й огірки.
2. В окремій посудині поєднуємо яйця, олію, сік лимона, перець, цукор, гірчицю й перебиваємо.
3. До майонезу додаємо огірки та зелень.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)