Цей інгредієнт кардинально змінить смак салату "Олів'є". Приготуйте смачну страву якнайшвидше
21 лютого, 18.10 Этот материал также можно прочитать на русском
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт грибного салату "Олів'є".
Інгредієнти:
РЕКЛАМА
- одна цибулина;
- 200 г печериць;
- 30 мл олії;
- два солоні огірки;
- два свіжі огірки;
- дві картоплини;
- два яйця;
- одна морквина;
- 150 г консервованого горошку;
- 150 г майонезу;
- сіль, перець за смаком;
- 20 г зелені.
Приготування
- Відваріть картоплю й моркву протягом 25–30 хвилин. Яйця готуйте 10 хвилин після закипання.
- Після того, як відварені інгредієнти охолонуть, наріжте їх на кубики.
- Почистьте цибулю й обсмажте її на олії до прозорості. Наріжте гриби на кубики й додайте до цибулі.
- Наріжте огірки на невеликі кубики й викладіть у миску.
- Додайте до огірків яйця, гриби, картоплю, моркву, сіль, перець, горошок, подрібнену зелень, майонез і перемішайте.
РЕКЛАМА
