Цей яблучний "Наполеон" можна їсти навіть на ніч – у ньому вчетверо менше калорій

Інгредієнти:

• три яблука;
• три яйця;
• 30 г топленого масла;
• 120 мл молока;
• 120 г борошна;
• 1 ч. л. розпушувача;
• цукрозамінник;
• ваніль;
• кориця.

Приготування

1. Яблука натріть тонкими слайсами, полийте соком лимона, щоб не потемніли.
2. Змішайте яйця, масло, ваніль, цукрозамінник, молоко і борошно. Має вийти рідке тісто, як на млинці.
3. Додайте яблука, обережно перемішайте, щоб кожен шматок занурився в тісто.
4. Викладіть у форму, присипте корицею й горішками.
5. Випікайте за температури 180 °C протягом 40–45 хвилин.

Як каже кулінарка, такий "Наполеон" можна їсти навіть на ніч – у ньому в чотири рази менше калорій, ніж у традиційному.