Цей святковий закусочний торт із крабових паличок можна приготувати всього за 10 хвилин

"Святковий закусочний торт із крабових паличок готується всього за 10 хвилин", – так про свій рецепт розповів автор.

Інгредієнти:

• 250 г крабових паличок (вісім штук);
• три варені яйця;
• 250 г твердого сиру;
• три зубки часнику;
• 150 г майонезу.

Приготування

1. Відокремте жовтки від білків. Білки натріть на дрібній тертці та викладіть в окрему тарілку – вони знадобляться пізніше.
2. Жовтки змішайте з натертим сиром. Додайте пропущений через прес часник і заправте майонезом. Отримана суміш стане начинкою.
3. Розгорніть крабові палички. Викладіть одну паличку в розгорнутому вигляді на блюдо та розподіліть трохи начинки. Накрийте наступною крабовою паличкою, знову додайте начинку. Чергуйте шари, поки не закінчаться інгредієнти. Верхній шар має бути начинкою.
4. За бажанням можна чергувати крабові палички так, щоб один шар був червоним боком в один бік, а інший – в інший. Це зробить торт симетричним у розрізі.
5. Верх і боки торта прикрасьте натертим білком. Якщо білок погано тримається, змастіть його тонким шаром майонезу.