Этот праздничный закусочный торт из крабовых палочек можно приготовить всего за 10 минут

"Праздничный закусочный торт из крабовых палочек готовится всего за 10 минут", – так о своем рецепте рассказал автор.

Продукты:

• 250 г крабовых палочек (восемь штук);
• три вареных яйца;
• 250 г твердого сыра;
• три зубчика чеснока;
• 150 г майонеза.

Приготовление

1. Отделите желтки от белков. Белки натрите на мелкой терке и выложите в отдельную тарелку – они понадобятся позже.
2. Желтки смешайте с натертым сыром. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и заправьте майонезом. Полученная смесь станет начинкой.
3. Разверните крабовые палочки. Выложите одну палочку в развернутом виде на блюдо и распределите немного начинки. Накройте следующей крабовой палочкой, снова распределите начинку. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой должен быть начинкой.
4. По желанию можно чередовать крабовые палочки так, чтобы один слой был красной стороной в одну сторону, а другой – в другую. Это сделает торт симметричным в разрезе.
5. Верх и бока торта украсьте натертым белком. Если белок плохо держится, смажьте его тонким слоем майонеза.