Ця страва стане знахідкою для спекотного дня. Рецепт охолоджувального супу

"Освіжний, ароматний і готується за лічені хвилини – цей суп із полуниці з йогуртом та апельсином стане справжньою знахідкою для спекотного дня. П'ять хвилин – і у вас у тарілці освіжний десерт із сезонної ягоди. Ідеально для полудня або легкого завершення вечері", – зазначили в описі рецепта.

Інгредієнти:

• полуниця – 500 г;
• нежирний йогурт без цукру – 100 г;
• молоко – 100 мл;
• цукор – на свій смак;
• половина апельсина.

Приготування

1. Полуницю помити, відрізати хвостики і плодоніжки.
2. У блендер покласти помиту й почищену полуницю, цукор, йогурт і молоко.
3. Вичавити сік з апельсина, додати до суміші.
4. Суміш перебити блендером протягом однієї хвилини.
5. Суп розлити по тарілках і подавати до столу охолодженим.