Викладіть цю ніжну й ситну начинку на кожен млинець – і вийде божественний закусочний торт. Рецепт

За словами блогерки, за цим рецептом виходить дуже смачна гаряча закуска.

Продукти для тіста:

• два яйця;
• 330 г молока;
• 1 ст. л. цукру;
• 15 г олії;
• 90 г борошна.

Для начинки:

• 800 г печериць;
• 400 г відвареного курячого філе;
• 300 г твердого тертого сиру;
• майонез.

Приготування

1. Яйця, молоко й цукор збийте до однорідності. Додайте борошно, перемішайте, влийте олію і перемішайте ще раз. Приготуйте млинці.
2. Приготуйте начинку. Для цього дрібно наріжте курку і смажені із цибулею печериці.
3. Зберіть торт. Викладіть на деко, застелене пергаментом, млинець, змастіть його майонезом, викладіть начинку, посипте тертим сиром. Повторіть так із кожним млинцем.
4. Верхній млинець змастіть майонезом і посипте сиром.
5. Запікайте в розігрітій до 200 °C духовці 15 хвилин.