Влийте це в тісто – і млинці будуть дуже еластичними і смачними. Простий рецепт
4 січня, 18.09 Этот материал также можно прочитать на русском
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт еластичних млинців без цукру.
"Із цього простого тіста на основі яєць, молока й борошна виходять смачні тонкі млинці, готові для ваших улюблених начинок. Цукру в рецепті немає, тому подавати млинці можна із солоними й солодкими начинками", – зазначили на сайті.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- 150 г борошна;
- чотири яйця;
- 200 мл молока;
- 50 г масла;
- олія за потреби.
Приготування
- Насипте борошно в посудину й додайте яйця. Поступово додавайте молоко і збивайте, поки в суміші не буде грудочок.
- Додайте розтоплене масло.
- Розігрійте сковорідку й наливайте порціями тісто.
- Смажте на олії приблизно 30 секунд до золотавого кольору, потім переверніть і смажте із другого боку.
РЕКЛАМА
